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CAVYAR Constructora

Restaurant Michelangelo

La marca Michelangelo es un ícono de la gastronomía italiana en la ciudad de Santa Cruz. El diseño de su nuevo y renovado restaurant nos fue confiado bajo el desafío de mantener la esencia y características del mismo que fueron referencia por más de 30 años en su sucursal de origen en el centro histórico.

Ubicación: Patio Design Lifestyle Center - Santa Cruz, Bolivia
Diseño arquitectónico: Arq. Jorge Suarez
Año: 2021

El desafío más grande fue, sin dudas, generar la atmósfera cálida y elegante del Michelangelo original del centro de la ciudad.

Mediante el uso de materiales, colores y objetos decorativos se logró retratar el espíritu del restaurante más añorado de Santa Cruz de la Sierra.

Nuestro equipo de arquitectos ha diseñado con precisión cada ambiente en conjunto con sus dueños. Se han escuchado opiniones de sus clientes más frecuentes para estar a la altura del desafío.

Nuestra empresa también se encargó de la ejecución del proyecto, llegando con los tiempos exactos y precisos según lo estipulado.

Nos sentimos profundamente orgullosos de haber llevado a cabo este proyecto, convirtiéndose de forma inmediata en uno de nuestros favoritos.

Carlos Suárez Bello.
Un ícono boliviano.

Fue siempre un apasionado por la cocina. Trasladó ese amor a su esposa e hijos, quienes están involucrados en sus propuestas gastronómicas. Michelangelo, su restaurante estrella, ha cumplido 30 años. De pequeño disfrutaba ver a su madre Mery Bello preparar las delicias que a él le encantaban, aunque jamás imaginó que terminaría siendo chef. En esa época era lo último que un joven podría aspirar a convertirse. Su sueño era formarse como arquitecto. Fruto de su esfuerzo, hoy su familia forma parte del Restaurante más emblemático de Santa Cruz de la Sierra.

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